茯苓牡蛎饼

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  茯苓细粉100克,糯米粉100克,羊骨细粉100克,牡蛎细粉100克,白砂糖50克

制作方法

  1. 将茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉以及白糖混匀后加适量清水和成软面;

  2. 再用擀成杖擀成薄片,加入适量油,盐制作成小饼,然后放锅入中烙熟即成。

适用人群

  围产期准妈妈

健康提示

  本品具有补脾肾、壮筋骨之功效,牡蛎含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等营养成份。

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