紫菜粥

2008-12-21 22:53:41作者:佚名

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食谱原料

  主料:粳米100克

  辅料:紫菜(干)15克,猪肉(瘦)50克

  调料:盐5克,味精1克,大葱5克,胡椒粉2克,香油15克

制作方法

  1. 先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮粥。

  2. 将猪肉切细末,倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。

适用人群

  围产期准妈妈

健康提示

  紫菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素等营养物质。