桃香韭菜

食谱原料

　　主料：韭菜150克

　　辅料：核桃6克

　　调料：香油2克,盐3克

制作方法

　　1. 韭菜洗净后切段;

　　2. 胡桃仁用香油炒熟;

　　3. 在胡桃仁中加入韭菜、盐略炒，待韭菜熟后即可。

适用人群

　　准备怀孕的男女

健康提示

　　1. 温肾补阳，强腰润肠;

　　2. 胡桃仁性温味甘，有补肾固精、温肺定喘之功效;

　　3. 韭菜性温味辛，可温中行气、散血解毒;

　　4. 桃仁中含蛋白质、碳水化合物、维生素E，及钙、磷、铁、镁、锰等物质，可增强体质，提高人体免疫力。

　　食物相克：

　　核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

　　核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。