韭菜汤

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:韭菜100克

制作方法

  1. 先将韭菜去杂洗净,切成寸段;

  2. 在砂锅中加入适量清水,放入韭菜段,煮汤即可。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  1. 补肾温阳:

  韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

  2. 益肝健胃:

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;

  3. 行气理血:

  韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

  4. 润肠通便:

  韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。