蜜饯山楂

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:山楂500克,蜂蜜250克

制作方法

  1. 将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适用量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。

  2. 冷却后,放入瓶中贮存备用。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  开胃,消食,活血化瘀。

  食物相克:

  山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

  蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。