食谱原料 主料:猪蹄750克 辅料:姜120克 调料:白砂糖50克,醋100克 制作方法 1. 将生姜去皮洗净,切块; 2. 猪脚刮去毛甲,洗净,斩件; 3. 将全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮2小时即可随量饮用。 制作要诀: 备糖醋共800克,实耗约150克。 适用人群 健康提示 补益气血、健脾醒胃、活血行瘀; 神经衰弱属气血不足者,妇女症见身体虚弱,或头痛,或眩晕,或失眠,或心悸等,亦可用于妇女月经不调或产后体弱者。神经衰弱属阴虚内热以及外感有实邪者不宜饮用本汤。 |
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