甜醋姜猪脚汤

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:猪蹄750克

  辅料:姜120克

  调料:白砂糖50克,醋100克

制作方法

  1. 将生姜去皮洗净,切块;

  2. 猪脚刮去毛甲,洗净,斩件;

  3. 将全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮2小时即可随量饮用。

  制作要诀:

  备糖醋共800克,实耗约150克。

适用人群

  准备怀孕女性

健康提示

  补益气血、健脾醒胃、活血行瘀;

  神经衰弱属气血不足者,妇女症见身体虚弱,或头痛,或眩晕,或失眠,或心悸等,亦可用于妇女月经不调或产后体弱者。神经衰弱属阴虚内热以及外感有实邪者不宜饮用本汤。