孕期营养食谱:珍珠南瓜

2009-09-16 11:59:04出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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食谱原料

  主料:鹌鹑蛋10个,青椒1个,老南瓜200克;

  调料:生姜1片,盐8克,味精3克,白糖3克,水淀粉少许。

制作方法

  1.鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去子切块,青椒切片,生姜去皮切片。

  2.烧热锅放油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟。

  3、调入味精、白糖、盐稍炒,再用水淀粉勾芡,炒至汁浓时出锅入碟。

适用人群

  适于孕妇食用。

推荐理由

  有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。

 

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