孕妇产后食谱：山药乳鸽

食谱原料

　　乳鸽1只、姜片若干、米酒适量、盐少许，当归、熟地各18克、党参、炒白术各15克、川芎5克

制作方法

　　1、药材稍冲洗、加水9杯以大火煮开、改以小火煮至汤汁剩约3杯时，去渣，药汤备用。

　　2、乳鸽去内脏洗净，入开水中煮5分钟后，取出洗净备用。

　　3、锅内入乳鸽，加姜片，酒及药汤，入锅蒸至肉熟烂(约2小时)，捞去姜片，加盐调味即可。

适用人群

　　孕妇产后

健康提示

　　本品气血双补，对妇女产后贫血、头晕、身痛、手脚麻木效果良好。