产妇瘦身食谱:裙带豆腐汤

2009-12-14 09:43:56出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  裙带菜30g,豆腐30g,姜片10g,青椒末2g,红椒末2g,葱末2g,盐2g

制作方法

  1、裙带菜切段,豆腐切块,入开水焯熟,加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用;

  2、锅置旺火上,加水,姜片、盐煮开,捞出姜片不用,清汤浇于汤碗中即成。

适用人群

  产妇

健康提示

  裙带菜味道鲜美,富含营养,含有粗蛋白14-20%、褐藻酸13-29%、甘露醇11%以及各种矿物质,含有的钾能够消除钠的危害,容易去除浮肿和油脂,有利于身体代谢。它的食物纤维可消除便秘保护肌肤,高纤维的裙带菜热量低、最适宜减肥,还能缓解现代人的烦躁情绪,是理想的健康食品。

(本文章来源于:孙小美