妈咪午餐:五香肉末蛋炒饭

2010-02-05 09:17:23出处:龚瑶蓉作者:佚名

我要分享

食谱原料

  米饭、新东洋五香肉末酱、鸡蛋、葱花、黄油、盐、鸡精、料酒

制作方法

  1、鸡蛋打成蛋液,滴入点料酒、放入适量的盐和鸡精;

  2、锅中用少量黄油小火烧热,把打好的淡液炒成半凝状态盛出;

  3、锅再用适量的黄油中火烧热,把米饭倒入开始翻炒,然后再放入新东洋五香肉末酱一起翻炒,再放半凝固的鸡蛋炒均匀;

  4、最后撒上葱花,放入鸡精翻炒一下关火。

适用人群

  孕妇

健康提示

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。