枸杞酒酿炖蛋的做法

2011-02-12 09:26:03出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  江米酒200克、鹌鹑蛋5个、枸杞子5克、冰糖适量。

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糖醋小排的做法 

  制作方法:

  1、锅中倒入大碗水,放入枸杞先煮5分钟;

  2、倒入酒酿;

  3、大火烧开,加入适量的冰糖搅拌;

  4、然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。

  健康提示:

  产后新妈妈经常食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好。

  鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。

  枸杞子补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容(美容食品)药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

  (图片来源于Pconline摄影部落)