益寿银耳汤的做法

2011-03-04 06:41:50出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  干银耳15克,构桔子15克,龙眼肉15克,冰糖100克。

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橘瓣银耳羹的做法

  制作方法:

  1、银耳用温水泡涨洗净,入水中氽下,再用清水冲凉,上屉蒸熟。

  2、枸杞洗净,上屉蒸熟;龙眼肉切丁。

  3、将1500克水烧沸,加入冰糖,待溶化后,下入银耳、枸杞、龙眼,煮沸片刻,日服1剂,分2-3次服。

  健康提示:

  此汤补肾强身,养阴润肺,是产妇体虚的滋补汤菜,有利身体早日恢复健康。

  银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

  (图片来源于Pconline摄影部落)