芝麻小白菜的做法

2011-07-20 09:52:49出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  芝麻50克,小白菜350克,精盐、味精、素油各适量。

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阿胶大枣羹的做法 

  工艺做法:炒。

  配菜专区坐月子食谱;热菜;素菜。

  菜谱属地:东北菜。

  制作方法

  1、将芝麻去杂洗净,放锅中用小火慢慢炒,炒至芝麻发香时出锅晾凉,碾压成粉状。小白菜去黄叶、根,洗净后沥干切段。

  2、炒锅置火上,放素油烧热,投入小白菜煸炒至断生,加精盐,用大火炒熟,放入味精拌匀,起锅装盘,撒上芝麻粉即成。

  健康提示:

  白菜营养价值高,富含维生素C、维生素E、叶酸等,有补血功效。该食谱美味营养。

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