党参田鸡汤的做法

2011-07-20 09:52:49出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料

  田鸡500克,党参50克,盐、姜各适量。

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、将田鸡切好,洗净;党参亦洗净;生姜2片捣碎。

  2、先用砂锅烧沸清水,下田鸡及党参、姜,沸后文火煮2小时,加盐调味即可。

  健康提示:

  田鸡营养价值高,富含蛋白质、钙和磷,有补气治虚等功效。该食谱营养美味。

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