红枣牛展汤的做法

2011-08-09 10:30:45出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  红枣(鸡心枣)约30粒,牛展250克,姜2片,盐适量。

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、红枣用清水洗净,去核备用。

  2、牛展洗净切片备用。

  3、瓦煲内倒入适量清水,用猛火堡滚,加入全部材料,继续用中火堡2小时左右,再加入少许盐调味,即可饮用。

  健康提示:

  红枣营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素维生素C维生素P以及磷、钙、铁等,有补血补气、养心安神等功效。该食谱美味营养。

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