枇杷叶糯米粽的做法

2011-08-26 09:58:56出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  糯米300克,枇杷叶500克。

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  工艺做法:蒸。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;小吃的做法

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用以包粽。

  2、粽子包好后蒸煮即可。

  健康提示:

  糯米营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,有补中益气、健脾养胃、止虚汗、缓解腹胀腹泻的功效。该食谱营养美味,适应于产后气血两亏、多汗。每日1次,每次100-150克,连服3~4日。

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