益母草煮蛋的做法

2011-09-22 15:40:21出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鸡蛋150克,益母草30克。

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砂仁烧肚条的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。

  2.把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。

  3.将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

  4.月经前每日1次,连服数日,吃蛋饮汤。

  健康提示:

  鸡蛋营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,有养心安神、补血、滋阴润燥等功效。该食谱美味营养,养血调经、补益气血,适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经,以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。

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