产后恢复：青蒸茶鲫鱼的做法

　　食谱原料：

　　鲫鱼150克，绿茶25克，大葱3克，姜2克。

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　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

　　菜谱属地：川菜。

　　制作方法：

　　1.将鲫鱼剖开去鳞，除内脏洗净;葱切葱花;姜切丝。

　　2.将绿茶塞入鲫鱼腹内，用线捆好扎好放入炖盅内，放少许葱、姜，隔水清蒸2小时左右，不要放盐，淡食鱼肉。

　　健康提示：

　　鲫鱼营养价值高，富含蛋白质，有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功效。该食谱美味营养。

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