蒜茸火腿粉的做法

2011-10-18 10:01:42出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  面条(标准粉)200克,金华火腿30克,香菜30克,大蒜30克,胡椒粉5克,黄油30克,色拉油30克,盐5克,胡椒粉2克。

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赤豆炖鹌鹑蛋的做法

  工艺做法:焖。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1.将细条实心面放入沸水中,加盖高火3分钟,取出焖5分钟,沥去水分,用少许黄油拌匀。

  2.色拉油放入盘内,高火2分钟后,将蒜泥(捣细)、黑椒粉倒入稍爆,然后加入细条实心面、碎香菜(切末)、火腿(切末)末、黄油、精盐及胡椒粉拌匀,加盖高火3分钟,中途搅拌一次即可。

  健康提示:

  火腿营养价值高,富含蛋白质和脂肪、多种维生素和矿物质,有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效。该食谱美味营养。

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