墨鱼炖鸡的做法

2011-11-08 11:33:36出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  墨鱼150克,鸡1200克,盐5克。

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  工艺做法:炖。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、将墨鱼洗净切成片;老母鸡宰杀洗净。

  2、把原料一起放入砂锅中,加水炖至肉烂汤浓即可。

  健康提示:

  墨鱼营养价值高,富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效。该食谱美味滋补,适宜产褥期食用。

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