产后恢复:荔枝红枣粥的做法

2011-11-14 10:09:53出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  粳米100克,荔枝30克,枣(干)15克,冰糖10克。

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菜远鱼片汤的做法

  工艺做法:焖。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜

  菜谱属地:闽菜

  制作方法:

  1. 荔枝去皮;红枣洗净,去核。

  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将荔枝肉和粳米放入,用旺火烧沸后放入红枣,再改用小火熬煮成粥,下入冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

  健康提示:

  红枣营养价值高,富含维生素C,有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味滋补。

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