猪蹄葱白炖豆腐的做法

　　食谱原料：

　　猪蹄500克，豆腐90克，大葱10克，料酒5克，酱油3克。

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　　工艺做法：炖。

　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。

　　菜谱属地：闽菜。

　　制作方法：

　　1、将猪蹄洗净，切成八块。

　　2、与大葱白、豆腐同入砂锅煮至猪蹄烂熟时，以料酒和酱油调味即可。

　　健康提示：

　　猪蹄营养价值高，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，有补血、增加乳汁等功效。该食谱美味营养。

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