老黄瓜煲猪骨赤小豆汤的做法

2012-12-16 12:55:56出处:PCbaby作者:佚名

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  老黄瓜有祛湿利尿功效,能帮助产妇排尿顺畅。至于陈皮虽然正气有益,但需刮囊以减低湿热。不仅对宝宝有好处,对产妇来说也是不错的选择呢!

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滋补活力汤的做法

老黄瓜煲猪骨赤小豆汤

  用料:

  老黄瓜1个,猪骨10两,赤小豆、扁豆合五钱,无花果4粒,陈皮1片。

  做法:

  1、 猪骨洗净、出水。

  2、 陈皮浸软刮瓤,待用。

  3、 老黄瓜洗净切件。

  4、 水滚后,将所有材料放入汤煲内煲滚,慢火煲2小时30分钟。

  小贴士:

  老黄瓜善消暑利水解毒,配以利水除湿的赤小豆,解暑消渴的扁豆,肉类在此不过是个增添汤水丰润口感的配角而已。

  专家点评:

  老黄瓜有祛湿利尿功效,能帮助产妇排尿顺畅。至于陈皮虽然正气有益,但需刮囊以减低湿热。