孕中期妊娠高血压食谱:首乌天麻钩藤瘦肉汤

2010-03-31 15:21:58出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  首乌15克,天麻15克,钩藤15克,猪瘦肉100克。

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  制作方法:

  1.将猪瘦肉切块,首乌、天麻洗净,放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时即成。

  2.把钩藤洗净,加入天麻猪肉场内,再煮沸15 分钟,调味即可,随量饮用。

  适用人群:

  孕中期准妈妈

  健康提示:

  此汤养血柔肝,熄风止眩晕。钩藤对治疗高血压有较好效果,并有一定的降血脂作用,但无风热和实热者慎用。

  孕中期妈妈主要营养关注:

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素E(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  叶酸(微克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 孕中期营养指标    85 2050  14  1000 25  520  1.3  1.3
本菜总营养 145 15 410 1.1 30 3.1 10.5 0.8 0.7
猪肉 100 13 395 0.4 6 1.6 8.3 0.22 0.16
钩藤 15 0.4 4 0.2 20 0.45 1.2 0.006 0.02
提示:孕晚期重点补充(主食350~450克,豆类及豆制品50~100克,蛋类1~2只,牛奶250~400克)

  孕中期妈妈其他营养关注:

分析对象 膳食纤维(克) 脂肪(克) 维生素C(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

孕中期营养指标

30 占总能量的25% 130 15 900 8.8 2200 2500 900 300
本菜总营养 2.5 1.1 4.1 4.2 48 3.5 63 250 21 85

(以上数据均为平均值,仅供参考)