孕期牙痛食谱:蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥

2010-08-03 09:50:35出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  食谱原料:

  蚝豉,皮蛋,盐渍瘦猪肉。

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孕期牙痛食谱:牛膝生地黑豆粥
图片来源于 亲子论坛

  制作方法:

  蚝豉100克,皮蛋2个,盐渍瘦猪肉100克,大米适量煲粥吃。

  适合人群:孕妇

  健康提示:

  中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。不宜存放冰箱。

  蚝豉,即牡蛎肉的干制品。性味甘咸、平。含右旋葡萄糖、左旋岩藻糖、牛磺酸、无机盐、谷胱甘肽、多种氨基酸和多种维生素等。功能滋阴养血,为极佳的营养品。《食经》说它能“治夜不眠,意志不定”。《医林纂要》认为它能“清肺补心,滋阴养血”。

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