孕晚期止血解毒食谱:茶络花生米

2010-03-31 15:21:10出处:PCbaby作者:佚名

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花生米

    食谱原料

    主料:花生仁(生)500克,黄芩200克

    调料:冰糖250克

    制作方法

    1.花生米用开水泡胀,挤去皮,洗净后放入开水,上笼蒸烂取出。

    2.黄岑切成小片用碗装上,放入开水,上笼蒸溶化后过罗筛。

    3.在一干净锅内放入清水1000克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,倒入糖水,将花生米滗去水分,和黄岑汁一起倒入,烧开后撇去泡沫,装入汤盅内(或分成每人一小碗)即成。

    适用人群

    孕晚期的准妈妈

    健康提示

    此品有止血调理的功效,而且清热解毒,有助于准妈妈的身体健康。

    孕晚期妈妈主要营养关注:
 

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素E(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  膳食纤维(克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 孕晚期营养指标    100 2150  14  1200 35  30  1.3  1.3
花生仁 500 125 2845 90 200 10 25 3.5 0.5
提示:坐月子重点补充(每日所需热量2500千卡,蛋白质100克,蔬菜400公克,牛奶2~3杯)

    孕晚期妈妈其他营养关注:

分析对象  叶酸(微克) 脂肪(克) 维生素C(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

孕晚期营养指标

520 占总能量的25% 130 15 900 8.8 2200 2500 900 300
本菜总营养 50 220 10 85 35 10 15 2935 25 0.5

(以上数据均为平均值,仅供参考)