孕晚期温中健胃食谱:草果豆蔻煲乌骨鸡

2010-04-06 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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 乌骨鸡

    食谱原料

    主料: 乌骨鸡 500克

    辅料: 草果 5克 草豆蔻 5克

    调料: 盐 2克 味精 1克

    制作方法

    1. 将乌骨鸡宰杀洗净。

    2. 草果、草豆蔻放入乌骨鸡腹内,以竹签缝隙好切口,加水煮沸,放入盐、味精食用。

    适用人群

    孕晚期的准妈妈

    健康提示

    此汤温中健胃,适用于虚寒妊娠腹痛。

    孕晚期妈妈主要营养关注:

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素E(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  膳食纤维(克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 孕晚期营养指标    100 2150  14  1200 35  30  1.3  1.3
乌骨鸡 500 223 1110 19 180 25 0 0.4 0.3
提示:坐月子重点补充(每日所需热量2500千卡,蛋白质100克,蔬菜400公克,牛奶2~3杯)

    孕晚期妈妈其他营养关注:

分析对象  叶酸(微克) 脂肪(克) 维生素C(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

孕晚期营养指标

520 占总能量的25% 130 15 900 8.8 2200 2500 900 300
本菜总营养 367 25 0 75 740 17 650 3235 0 1065

(以上数据均为平均值,仅供参考)