孕晚期清热利湿食谱:三瓜瑶柱羹
2010-03-31 15:21:10出处:PCbaby作者:佚名
食谱原料 主料: 干贝 15克 冬瓜 100克 西瓜 100克 南瓜 100克 辅料: 大葱 10克 调料: 盐 3克 味精 2克 淀粉(豌豆) 5克 制作方法 1. 冬瓜、西瓜白、南瓜均去皮切粒;葱(去须)洗净,切葱花;江瑶柱浸软,撕丝。 2. 把江瑶柱放入锅内,加清水适量,煮沸15分钟,放冬瓜、西瓜、南瓜,用湿淀粉少许,搅拌煮成羹,放葱花,调味供用。 适用人群 孕晚期的准妈妈 健康提示 三瓜瑶柱羹具有健脾养胃,清热利湿的作用。 孕晚期妈妈主要营养关注:
分析对象 | 可食部分(克) | 蛋白质(克) | 能量(千卡 ) | 维生素E(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 膳食纤维(克) | 维生素B1(毫克) | 维生素B2(毫克) | 孕晚期营养指标 | | 100 | 2150 | 14 | 1200 | 35 | 30 | 1.3 | 1.3 | 本菜总营养 | 310 | 3 | 70 | 1 | 60 | 2 | 3 | 2 | 0.2 | 冬瓜 | 100 | 0.8 | 14 | 0.1 | 21 | 0.4 | 0.9 | 0.04 | 0.04 | 南瓜 | 100 | 0.9 | 25 | 0.5 | 20 | 0.7 | 1 | 0.05 | 0.06 | 西瓜 | 100 | 1.2 | 50 | 0.2 | 16 | 0.6 | 0.6 | 0.04 | 0.06 | 提示:坐月子重点补充(每日所需热量2500千卡,蛋白质100克,蔬菜400公克,牛奶2~3杯) | 孕晚期妈妈其他营养关注: 分析对象 | 叶酸(微克) | 脂肪(克) | 维生素C(毫克) | 烟酸(毫克) | 视黄醇当量(微克) | 锌(毫克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) | 维生素A(微克) | 胆固醇(毫克 | 孕晚期营养指标 | 520 | 占总能量的25% | 130 | 15 | 900 | 8.8 | 2200 | 2500 | 900 | 300 | 本菜总营养 | 56 | 10 | 1 | 10 | 400 | 5 | 800 | 700 | 540 | 10 | (以上数据均为平均值,仅供参考)
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