产妇瘦身食谱:黄耆茯苓鸡汤

2010-04-07 12:15:37出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料

  主料:鸡腿150克、蒟蒻丝50克、黄耆、茯苓、红枣3颗。

  辅料:调味料盐、料酒。

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产后减肥食谱:清蒸茄段
图片来源CFP  

制作方法:

  1、鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。

  2、黄耆、茯苓、红枣清水冲净。

  3、将上述材料加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。

  适用人群:

  坐月子

  健康提示:

  黄耆茯苓鸡汤补中益气,去湿消脂的功效,特别适合产后妈妈补身体、恢复身材。红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原。

    坐月子妈妈主要营养关注:

 分析对象  可食部分(克)  蛋白质(克) 能量(千卡 )  维生素E(毫克) 钙(毫克)   铁(毫克)  膳食纤维(克) 维生素B1(毫克)  维生素B2(毫克)
 坐月子营养指标    100 2500  14  1200 25  30  1.3  1.3
鸡腿 103.5 24.6 38 0.045 9 2.25 0 0.03 0.21
蒟蒻丝 50 2.3 18.5 0 22.5 0.8 37.2 0 0.05
提示:坐月子重点补充(每日所需热量2500千卡,蛋白质100克,蔬菜400公克,牛奶2~3杯)

 

    坐月子妈妈其他营养关注:

分析对象  叶酸(微克) 脂肪(克) 维生素C(毫克) 烟酸(毫克) 视黄醇当量(微克) 锌(毫克) 钠(毫克) 钾(毫克) 维生素A(微克) 胆固醇(毫克

坐月子营养指标

450 占总能量的25% 130 18 1200 18.3 2200 2500 1200 300
本菜总营养 0 19.55 0 0.2 0 0 24.9 120 126 243

(以上数据均为平均值,仅供参考)