孕早期补维生素食谱:山楂晶片糕

2010-05-12 16:37:08出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  熟猪肉100g,晶糕(山楂糕)80g,鸡蛋1个,淀粉30g,面粉20g,花生油、白糖、精盐适量。

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孕早期食谱:面包脆片
图片来源于cfp

  制作方法:

  1. 将熟肉切成片;

  2. 将鸡蛋磕入大腕中,放入淀粉、面粉,加一点水搅拌成稠糊,再将切好的肉片放入,搅拌均匀;

  3. 将山楂糕放入碗内轧成泥,倒入白糖,加适量水调成汁;

  4. 锅置或火上,烧热后倒入花生油,烧至七成热时,逐片下入肉片,炸成浅黄色时,捞出,控净油;

  5. 将锅内的油倒出,把调好的晶糕汁倒入锅内,待烧开时,下入肉片及少量精盐,翻炒均匀,盛入盘中即可。

  适合人群:

  孕早期的准妈妈

  健康提示:

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