百变水果:银耳花生木瓜盅

2010-05-25 08:56:24出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  主料:木瓜1个,花生仁1/3杯,银耳1小朵。

  调料:枸杞、莲子、冰糖各适量。

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祛斑强身食谱:黄桃软冻金宝派
图片来源于CFP

  制作方法:

  1.木瓜洗净,在1/3处切开,去子,制成瓜盅。

  2.银耳泡发;莲子去心;花生仁、枸杞洗净。

  3.将银耳、莲子、花生、枸杞放入木瓜盅内,加入冰糖,倒入适量清水,置于蒸锅中,隔水蒸熟即可。

  健康提示:

  银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高