祛斑强身食谱:黄桃软冻金宝派

2010-05-25 14:38:41出处:吴斓作者:佚名

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  食谱原料:

  派底:牛油75g、低筋面粉150g、鸡蛋(小)一个。

  黄桃软馅:蛋黄3个,黄桃4个,酸奶油150ml,砂糖70g,低筋面粉30g。

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黄桃软冻金宝派

  制作方法:

  1、牛油切小粒放入面粉中,用手指尖搓成面包屑状,再打入鸡蛋,揉成面团,用擀面杖擀平。

  2、烤箱预热220度,8寸派盘中放入做好的派皮,整好形状;

  3、黄桃切薄片,铺在派皮上面;

  4、蛋黄、砂糖、酸奶油拌匀,筛入面粉,轻手拌匀;

  5、把面糊慢慢倒入派中,放入烤箱烘烤30分钟左右;

  6、将面酥粒洒在馅饼上,烤约15分钟或直至表面金黄。

  适用人群:

  孕产妇

  健康提示:

  黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

转载自无’land

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