奶汁烩生菜

2010-06-12 11:49:46出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制作方法

  把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。

适用人群

  产妇

健康提示

  与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合妈妈的胃口。