葱白炖猪蹄

2010-06-12 11:46:29出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  猪蹄4只,葱白50克,精盐适量。

制作方法

  1、将猪蹄去毛,洗净,斩成块;葱白洗净,切成段。

  2、锅置火上,加适量的清水,放入猪蹄、葱白,用旺火煮沸,改用文火炖至肉熟烂,加入精盐调味即可。

适用人群

  产妇

健康提示

    此菜具有补血消肿的功效。可用于防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛等症。