羊奶炖猪蹄

2010-06-12 11:46:29出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  猪蹄1000克,羊奶250克,精盐30克。

制作方法

  1、将猪蹄除净毛,洗净,切成两半。

  2、锅置火上,加入适量清水,旺火煮沸,放入猪蹄,锅加盖,改用文火将猪蹄炖烂,加入羊奶、精盐煮沸后即可食用。

适用人群

  产妇

健康提示

  此菜由羊奶与猪蹄炖制而成,具有补血、催乳的作用。适于产后血虚贫血、乳汁少的妇女食用。