何首乌煨鸡

2010-06-12 11:46:01出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。

制作方法

  1、将何首乌研成细末,备用。

  2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟。

  3、从鸡腹内取出何首乌袋,加食盐,生姜,料酒适量即可。

适用人群

  怀孕早期准妈妈

健康提示

  食用时吃肉渴汤,每日2次,可补肝养血,滋肾益精。适用于血虚,肝肾阴虚所引起的头昏眼花,失眠等。