虾米炒芹菜

2010-06-12 11:46:01出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

制作方法

  1、将虾米用温水浸泡,芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。

  2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。

适用人群

  怀孕早期妇女

健康提示

  虾仁鲜香,芹菜脆嫩。此菜含钙、铁、磷丰富,适宜孕妇食用。