人参芡实羊肉汤

2010-06-12 11:46:01出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。

制作方法

  1、将羊肉洗净,切成小块。

  2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。

适用人群

  产妇

健康提示

  此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。