茶香排骨段

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

我要分享

食谱原料

  浓茶1杯,排骨500克,料酒、老抽、生抽、白糖各20克,葱2棵,姜2片,油25克

制作方法

  1、将排骨斩成5厘米长,洗净抹干水。

  2、将镬放火上,添入食油,落葱、姜爆香,然后放入排骨炒勻,再加入浓茶及其它各种调味料煮滚,最后用慢火煮大约1小时,捞出上碟即成。

适用人群

  准备怀孕的人群

健康提示

  茶香味道浓郁,味道可口,别有风味