虾皮菠菜

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

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食谱原料

  主料: 菠菜 250克

  辅料: 虾皮 10克

  调料: 花生油 20克 盐 3克 味精 2克 大葱 10克

制作方法

  1. 将菠菜洗净,切段。

  2. 干虾皮用温水泡洗干净。

  3. 炒锅上火,放油烧热,先煸葱花及虾皮,再将菠菜倒入同炒,最后加入精盐、味精炒匀即成。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  此菜富含铁、钙等营养素,有利于儿童的生长发育,热能含量低,有减肥作用。