益母草鸡蛋汤

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋4个、益母草、桑寄生各1两,冰糖适量。

制作方法

  鸡蛋煮熟去壳,益母草、桑寄生洗净。把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放入水中煮开,改文火煲30分钟,放入冰糖,再煲至冰糖融化。饮汤吃蛋。

适用人群

  准备怀孕女性

健康提示

  益母草鸡蛋汤补肝养血,活血养颜。用于肝肾不足、湿阻淤滞,腰膝无力,面部粉刺,黑斑或妇女痛经等,是孕前的一款好食谱。

  注意:感冒发热者不宜用本汤,胃酸过多者宜调成咸汤饮用。痛经者则于经前、后服用效果更佳。用鹌鹑蛋代鸡蛋效果相同。