桑寄生老母鸡汤

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

我要分享

食谱原料

  主料:母鸡500克

  辅料:桑寄生30克,玉竹30克,枣(干)20克

  调料:姜5克,盐5克

制作方法

  1. 将老母鸡活宰,去毛、肠脏、肥油,取半只斩块,并起油锅,用姜爆香备用;

  2. 桑寄生除去杂质,洗净;

  3. 玉竹、红枣洗净;

  4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  养血祛风、补虚柔肝;高血压病、中风后遗症属血虚者,症见面色苍白、眩晕、心悸、肢体麻木,或时有筋脉枸挛、关节酸痛、下肢痿软,亦可用于慢性风湿性关节炎,病后体虚而见上述症状者;高血压病属肝阳上亢者、外感发热者不宜饮用本汤。