韭菜煎鸡蛋

食谱原料

　　主料：鸡蛋150克,韭菜60克

　　调料：盐3克

制作方法

　　1. 将韭菜洗净，切碎;

　　2. 鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀;

　　3. 起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。

适用人群

　　准备怀孕的男女

健康提示

　　温中养血、温肾固泄;

　　肾病日久属脾肾虚寒，精亏血少者，症见面色无华，不思饮食，腰膝酸冷，尿多，遗精等;用韭黄煎蛋，效果相同。

　　食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。