莲百煨瘦肉

2011-01-07 10:39:56作者:佚名

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食谱原料

  猪瘦肉250克,莲子50克,百合50克,葱白、生姜、绍酒、精盐、味精各适量。

制作方法

  1、莲子洗净,去莲心.百合洗净,w成片;猪瘦肉切块,汆水。

  2、莲子、百合、猪瘦肉块一起放入沙锅中,加适量水,投入生姜、葱白烧沸,撇去浮沫,加绍酒、精盐,小火煨1小时左右,加味精,起锅装碗即成。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  本品有益脾胃、养心神、润肺肾、止咳嗽的功效,是孕中期妇女保健食品,可常食.同时适用于患有心悸失眠、胎动不安、多梦以及由肺阴虚、肺燥热引起低热、咳嗽等症的孕妇。