莲子白果炖乌鸡

2011-01-07 09:53:47作者:佚名

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食谱原料

  主料:乌骨鸡1200克

  辅料:白果(干)15克,莲子30克,糯米50克

  调料:胡椒3克,大葱15克,姜10克,酱油10克,盐5克

制作方法

  1. 活杀鸡,去毛和内脏,洗净;

  2. 在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒,缝合好;

  3. 口朝上放沙锅内,加水、葱、姜、酱油、盐各适量,炖熟即可。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  1. 补肾涩精,活血调经;

  2. 适用于男子遗精、白浊、妇女赤白带下等症。

  食物相克:

  白果(干):白果忌与鳗鱼同食。