奇异凤橙元葱汤

2011-01-07 10:08:15作者:佚名

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食谱原料

  奇异果、柳橙各1个、菠萝150克、元葱1/2个

  A料:糖1小匙、奶水2小匙、淀粉1大匙

  B料:黑胡椒粉1/4小匙

制作方法

  1、奇异果、菠萝去皮,切1厘米小块(图1)。元葱去皮,切碎(图2);柳橙对半切开,以榨汁器榨汁。

  2、锅中倒入1/2大匙油烧热,放入元葱爆香,转中火炒至微软,加入菠萝丁快炒,再加入2-3杯水,并以中火煮5-10分钟,最后加入柳橙汁、奇异果丁及A料勾芡,食用时撒上B料即可。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  元葱含丰富维生素C、β胡萝卜素,可降低胆固醇,减少血凝块产生,也能降低血压。此汤味酸甜,能帮助消化。