奶香瓜球

2011-01-07 10:08:15作者:佚名

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食谱原料

  冬瓜500克,胡萝卜100克,牛奶100克,精盐、味精、绍酒、鸡汤、花生油、湿淀粉各适量。

制作方法

  1、冬瓜、胡萝卜分别去皮洗净,用挖球刀挖取圆球,焯熟捞出。

  2、锅上火倒入牛奶、鸡汤烧沸,加精盐、味精、绍酒,湿淀粉勾芡,倒入瓜球翻匀,淋入花生油,装盘即成。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  本品能补虚损、益肺胃、生津润肠、清热利水、消肿解毒、去脂降压,特别适宜患有高血脂症、高血压的孕妇食用。