孕妈解暑食谱:西瓜翠衣排骨汤

2010-06-28 10:07:22出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  西瓜皮、猪排骨、葱花、姜片、花椒、盐、醋、胡椒粉、香油。

点击图片进入下一页>>

准妈妈橙色主义:香橙南瓜羹
图片来源摄影部落

  工艺做法:

  

  配菜专区:

  孕妇食谱汤的做法热菜荤菜

  制作方法:

  1、将西瓜皮洗净,削去外面的绿色表皮,切小块备用。

  2、将排骨洗净,用沸水汆一下,去腥和浮沫,然后捞出冲洗干净。

  3、汤煲中倒入适量水,放入排骨和姜片、几粒花椒,滴入少许醋,用大火沸后转小火煲30分钟左右。

  4、在将加切好的西瓜中果皮,再用小火20分钟后,加少适量盐、胡椒粉调味,淋上少许香油,撒上葱花即可。

  适合人群:

  孕产妇

  健康提示:

  西瓜皮性凉,味甘,入肺、胃经,有清热解暑利尿之功。猪排骨性平,味甘,入脾、胃,能补阴养血。它除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

其他热点文章链接:

众多妈妈经验所得:催宝宝长个最有效的三个食疗方

养生“神医”张悟本垮了,我们还吃不吃绿豆?

男人熬夜看球,老婆一定要煮这些菜!

好妻子一定要看:一条茄子 五种吃法,你会吗?

妈咪轻松秘笈:六招让孩子主动“追”着要饭吃