哺乳期补血食谱:生鱼煲红枣

2010-09-01 09:05:47出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  生鱼1条(重约350~400克),红枣5个,姜2片,盐少许。

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哺乳期催乳食谱:蘑菇白汁鱼
图片来源于 CFP

  制作方法:

  (1)生鱼去鳞剖肚,洗净,抹干,撒上少许盐,腌约5分钟,用少许油略煎至出现微金黄色,铲起,沥干油后待用。

  (2)红枣浸泡至软,去核,洗净待用。

  (3)把所有材料一同放入汤煲内,加入适量滚水,以小火煲约2小时至汤浓,加入调味料,即可趁热饮用。

  适合人群:

  产后妈妈。

  健康提示:

  生鱼不但味道鲜美,而且含有丰富蛋白质、磷及钙,红枣有补血功用,是产妇养生调补的好汤水。

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