孕后期食谱:双蚌粥

2010-10-13 09:44:05出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  食谱原料:

  大米粥1碗,鲜牡蛎50克,蛤蜊60克,姜丝、葱花各适量,胡椒粉、盐、水淀粉各适量。

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孕妇补锌食谱:萝卜煲红蟹
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  制作方法:

  1.鲜牡蛎洗净、沥干,加入水淀粉,腌5分钟,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐尽沙和泡沫。

  2.大米粥煮开,放入鲜牡蛎、蛤蜊、葱花、姜丝,煮5分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。

  适合人群:

  怀孕后期孕妇。

  健康提示:

  注意蛤蜊一定要洗净泥沙。烹调时蛤蜊不用煮太久,一煮开口即可。